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管理栄養士・栄養士をめざす
大手前栄養学院専門学校
(専門学校/大阪)
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学校基本情報
学ぶこと photo
学部・学科・コース名
定員
修業年限
昼夜
男女
初年度納入金
管理栄養学科
80名
4年
共学
143万円
栄養学科
80名
2年
共学
135万円
上記は、2009年4月入学者対象のものです。
学科・コース
●管理栄養学科
糖尿病や動脈硬化、肥満などに代表される生活習慣病。生活の豊かさを反映して広がった生活習慣病は、政府も対策に乗り出すほどの社会問題に発展してきました。その最大の原因は「食生活」にあると言われています。本学科では、こうした時代背景のもと、食生活の改善を担う医療スタッフの一員として活躍できる管理栄養士を養成。卒業と同時に管理栄養士国家試験の受験資格が実務経験免除で取得できます。管理栄養士に必要な知識と実務能力は在学中に身につけることができ、さらに国家試験対策の授業もカリキュラムに組込み、合格まで全面的にバックアップ。入学から最短4年で管理栄養士資格の取得を目指します。
●栄養学科
幼稚園や保育園、小学校から病院、老人ホームまで、さまざまな場所で、さまざまな年齢の人に「食」を通じて健康な体づくりをアドバイスする栄養士。飽食の現代社会になくてはならない存在です。なかでも、施設の需要そのものが高まっている各種社会福祉施設などで、有能な栄養士を求める声が多くなっています。本学科では、健康な身体づくりに欠かせない「食品」と「栄養」の基本を学び、コミュニケーション能力・調理技術・栄養知識の3つのスキルをマスターした栄養士を養成していきます。
カリキュラム
●管理栄養学科
栄養士よりさらに深い知識と実務能力をもつ、栄養のスペシャリスト「管理栄養士」を養成します。本学科では、管理栄養士として必要な基礎教育分野から、専門基礎分野、さらに応用力が問われる専門分野まで、現場で活躍できる実践的な知織、技術を効果的に学びます。病院、小学校、保健所などで20日間の臨地実習などプロになるために必要なカリキュラムが充実しています。また、「国家試験対策」の授業を組み込み、合格まで徹底指導を行います。
●栄養学科
栄養の知識や調理の技術、調理場での連帯がとれるコミュニケーション能力を育成し、スペシャリストとして幅広く活躍が期待できる人材を養成しています。本学科では、1年次に講義7割、実習・実験3割、2年次に講義3割、実習・実験7割とカリキュラム全体の半分を実習・実験授業が占めているのが特徴です。卒業時には、国家資格である栄養士免許を取得でき、卒業後3年間の実務経験を経て管理栄養士国家試験の受験資格を取得することが可能です。また、卒業生を対象に「国家試験対策講座」を毎年実施。卒業後のバックアップ体制も万全です。
独自の学習システム
●総合演習
栄養学、栄養指導論、臨床栄養学、公衆栄養学、給食管理論、経営管理論などの各専門分野で学んだ知識や技術の総まとめとして、現場のさまざまな業務を実地で学習。特に病院の管理栄養士をイメージした実習を展開していきます。毎回テーマの違うオムニバス形式で授業は実施され、栄養評価・判定に基づいた適切な栄養管理を行う能力を養います。
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資格をとる photo
取得資格
●管理栄養学科
栄養士、管理栄養士国家試験受験資格(実務経験免除)
●栄養学科
栄養士、管理栄養士国家試験受験資格(要実務経験3年)
●管理栄養学科・栄養学科
栄養教諭二種免許状、栄養情報担当者(NR)認定試験受験資格
資格取得実績
●多数の卒業生が国家試験に合格!
2008年の「管理栄養士国家試験」において、管理栄養学科、栄養学科の卒業生96名が合格(2004年〜2008年3月卒業生)。合格者数は3年連続で全国の専門学校において第1位。全学的に取り組んでいる国家試験対策の成果といえるでしょう。
●子ども達を健康に!栄養教諭への道
本校では、栄養教諭免許状が取得できるようになり、2008年の栄養教諭採用試験において栄養学科の学生1名が合格!将来、小学校・中学校の栄養教諭となる道が拓かれました。
資格取得指導
●国家試験に直結したカリキュラム
管理栄養学科では、学内・学外模試の実施、少人数制でTA(ティーチングアドバイザー)による個別指導などにより、合格まで徹底指導を行います。また、過去の国家試験問題を中心に本校の教員が作成したオリジナル問題などを学校内にあるパソコンからいつでも、学習することができる「e−ラーニング」制度を導入。自分自身の理解度を確認することができます。
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就職のこと photo
就職状況
(2008年3月卒業生 業種別就職状況)
●管理栄養学科
給食……………………15%
老人福祉………………15%
児童福祉………………26%
公務…………………… 5%
食品…………………… 4%
病院……………………16%
薬局…………………… 5%
その他…………………14%
●栄養学科
給食……………………32%
児童福祉………………15%
食品…………………… 8%
病院…………………… 2%
老人福祉………………12%
公務…………………… 4%
薬局・サプリ………… 4%
その他…………………23%
就職指導
●個別対応を基本に万全のサポート体制
会社案内など、就職に欠かせない情報をそろえている就職室。企業からの求人情報はコンピュータで迅速に処理しており、先輩たちの就職活動記録も業種別にファイリングされ、自由に閲覧できます。
また全体指導に加え、個別指導を実施し、一人ひとりの不安や悩みなど親身になって応じています。一人でも多くの学生に満足の行く就職を、とパワフルに活動する就職室は大手前の高い就職実績を支える存在です。
●企業のニーズと学生の希望を結ぶ6つのポイント
・スタッフの力を結集して取り組む就職支援
・ステップごとに効果的な指導スケジュール
・具体的なテーマで開催する就職ガイダンス
・ベストの就職へと導く個別カウンセリング
・スピーディーできめ細やかな情報提供
・社会人としての自覚を促す教育方針
主な就職先
(2008年3月卒業生実績)
●管理栄養学科
<医療関係>
医療法人錦秀会、大阪医科大学、大手前病院、神戸海岸病院、田村病院、中馬病院、浜寺中央病院、東浦平成病院 他多数
<給食関係>
テスティパル、魚国総本社、ナンブフードサービス、日本誠食、ベルキッチン、一冨士フードサービス 他多数
<サプリメント・薬局・健康食品>
スギ薬局、青葉堂、ファンケル
<食品関係>
イートアンド、プライムデリカ、セトウチデリカ、ロンドフードサービス 他多数
<福祉関係[老人・障害]>
ケア・スポット梅津、ケアハウスロータス、大慈厚生事業会、特別養護老人ホーム あそか苑、聖徳会 他多数
<福祉関係[児童]>
社会福祉法人 夢工房、あおい保育園、岸和田学園、社会福祉法人 簡修会つぼみ保育園、しらゆき保育園、つみき保育園 他多数
<公務>
大阪市教育委員会、八尾市教育委員会、堺市教育委員会、奈良県教育委員会
<その他>
中央微生物検査所、大手前学園、島津電業、イオンイーハート、ガイア、ココスジャパン、ボディーワーク、ロイヤルクイーン、万代

●栄養学科
<給食関係>
テスティパル、魚国総本社、ナンブフードサービス、関西給食、丸玉給食、エヌ・エス・ティ、オアシスMSC、光洋、朝日給食 他多数
<福祉関係[老人・障害]>
青谷学園、ケアハウスひらおか、軽費老人ホーム めぐみ荘、明星、ヤンググリーン、総領福祉会 他多数
<福祉関係[児童]>
生野こもれび保育園、生駒学園、茨木山水学園、金光寺保育園、すくすく保育園、奈良社会福祉院、ほづみ保育園 他多数
<食品関係>
トーホー、三久食品
<医療関係>
阪堺病院
<サプリメント・薬局・健康食品>
チトセファーマシーC’sガーデン
<公務>
島根県教育委員会、東京都足立区教育委員会
<その他>
アクティーエーワン、モンテローザ、リスペクト、ルネサンス、ロマンライフ
卒業後の進路
栄養士・管理栄養士の資格を取得すれば、食の分野であらゆる仕事の可能性が広がります。
<多方面にわたる栄養士の職場>
病院、福祉施設、保育園、学校給食、レストラン・食堂、食品会社・給食会社、行政 など
<栄養士の職種>
フードコーディネーター、テーブルコーディネーター、料理研究家、料理評論家 など
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キャンパスのこと photo
交通案内
地下鉄谷町線「天満橋」駅から徒歩2分。京阪電車「天満橋」駅から徒歩5分。
環境
●抜群の交通アクセス
本校は大阪府庁や合同庁舎が建ち並ぶ大阪の中心地・天満橋に位置。最寄り駅から徒歩2分、キタやミナミの主要ターミナルからは10分〜15分と交通の便も最高です。
施設・設備
○解剖生理学実験室
人体模型や組織標本、コンピュータ映像やデジタルカメラ顕微鏡映像を、高性能プロジェクタに投影する最新鋭のAVシステムを備えています。
○臨床栄養学実習室
ベッドが設置され、病室での臨場感たっぷりの中で、臨床栄養学の基本である身体計測実習や経腸栄養補給の実際が体験できます。
○給食経営管理実習室
病院などの調理場なみの大型調理機器を配置し、大量調理の手法を体得する実習室。床は乾いた状態で使用でき、衛生管理にも配慮した清潔な環境で実習ができます。
○食品加工学実習
無添加のジャムやソーセージ、うどんや梅干など身近な加工食品を実際に製造する実習室で、食品の保存と加工のプロセスを学びます。
○フィットネスルーム
エクササイズマシンとシャワールームを完備。体育実技などの授業でも使用し、放課後は学生が自由に使えるよう開放しています。
○カフェ「フォリア」
キャンパス北ゲートにあるカフェ「フォリア」。癒しスポットとして校内随一の人気を誇り、製菓学院の校内研修施設としても使われています。
○図書館
栄養学や調理学関係の専門書はもちろん、新刊書や雑誌など1万8千5百冊以上の蔵書を誇っています。
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学生生活 photo
イベント
専門学校は勉強ばかり?なんて大間違い。大手前は大学を併設する総合学園の専門学校だから、勉強以外のキャンパスライフも充実しているのが特徴。さあ、気の合う仲間とキャンパスライフをめいっぱいエンジョイしよう。
<4月>
新入生学園生活説明会、
総合入学式(大阪フェスティバルホール)、校外オリエンテーション
<7月>
前期定期試験、夏休み
<10月>
大手前フェスタ
<1月>
後期定期試験  
<3月>
卒業式・祝賀パーティ−
クラブ
バスケット部、バドミントン部、テニス部、バレー部、スキー部、フットサル部、ダンス部、卓球部、ボランティア部、ベンチャー部 他
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学費のこと photo
2009年度納入金
●管理栄養学科:143万円
(入学金・授業料・教育充実費・実習費含む)
※上記の学費以外に、教科書や白衣、その他の購入費、実習・実験の材料費に、4年間で約220,000円が必要です。
●栄養学科:135万円
(入学金・授業料・教育充実費・実習費含む)
※上記の学費以外に、教科書や白衣、その他の購入費、実習・実験の材料費に、2年間で約130,000円が必要です。
特待生制度
●管理栄養学科・栄養学科共通
公募推薦入試、一般入試では特待生制度を実施しています。各入試において、筆記試験、面接、調査書等を総合的に評価し、成績上位で入学される方を特待生として学費の一部を免除します。特待生は成績に応じて特待生A、特待生B、特待生L、AO特待生、スーパー特待生に分かれます。なお、特待生Aと特待生Bにつきましては、2年次以降は在学中の成績で特待生資格を判定します。特待生LとAO特待生は入学初年度のみ適用、また、スーパー特待生は、管理栄養学科は4年間、栄養学科は2年間原則として適用とします。
奨学金制度
経済的理由により就学が困難な学生に対して、奨学金を貸与する制度があります。奨学金制度の利用を希望される方は、入学後に本校学務課まで申し出てください。ただし、奨学生の採用人数には制限がありますので、採用人数より申込者が多くなった場合には審査を行い、適格度の高い学生から採用されることになります。なお、詳しくは本校学務課までお問い合わせください。
・日本学生支援機構 第一種(無利子)
 自宅通学:53,000円 自宅通学以外:60,000円
 ※日本学生支援機構の定める所得基準内
 ※高校時代の評定平均値3.2以上
・日本学生支援機構 第二種 きぼう21プラン(有利子:変動)
 年利上限3% 保護者の年収と家計基準から下記の貸与月額を選択
 (単位:円)30,000・50,000・80,000・100,000・120,000
 ※日本学生支援機構の定める所得基準内
 ※高校時代の成績が学年の平均水準以上(=中程度以上の成績の者)
独自の支援制度
・大手前学園奨学金
 返還義務なし 20,000円(1年分を2回に分けて支給)
 ※2年次以上に在籍する者。
 ※日本学生支援機構第一種に定める所得基準内
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本校の特長 photo
沿革
1955年 大手前文化学院創設
1986年 校名を大手前栄養文化学院に改称
1998年 男女共学化、製菓学科開設
2001年 校名を大手前栄養製菓学院に改称
2002年 大手前栄養学院と大手前製菓学院に分離開校
    大手前栄養学院に管理栄養学科(4年課程)を開設
    大手前製菓学院に製菓学科2年コースを開設
2005年 栄養教諭養成課程開設
教育理念
<大手前栄養学院の使命>
栄養の専門教育を通じて世の中に貢献する

・教育方針
  栄養学の追求と資格教育の充実
・運営方針
  学生一人一人を大切にする
・教育哲学
  人の気持ちがわかる優しい心の教育
関連校
大学・短大・専門学校を擁する大手前学園は、1946年創設の伝統校です。そのなかで大手前栄養学院は、マルチな高等教育機関の機能を果たすため、学園全体と連携しつつ、さらに専門教育を充実させて未来へと飛躍していきます。
●大手前製菓学院
●大手前大学(西宮キャンパス・伊丹キャンパス)
●大手前短期大学(伊丹キャンパス)
その他の特色
●子供たちを健康に!栄養教諭への道
食生活の多様化が進む中で、子供が将来にわたって健康に生活していけるよう、2005年4月より栄養教諭制度が開始されました。管理栄養学科、栄養学科では栄養教諭二種免許状が取得できるようになり、将来、小学校・中学校の栄養教諭となる道が拓かれました。
●3年連続!全国の専門学校で合格者数第1位!!
2008年の「管理栄養士国家試験」において、管理栄養学科、栄養学科の卒業生96名が合格(2004年〜2008年3月卒業生)。合格者数は3年連続で全国の専門学校において第1位。全学的に取り組んでいる国家試験対策の成果といえるでしょう。
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入学について photo
入試方法
<2009年度入試要項>
(管理栄養学科・栄養学科共通)
●AO入試
 本校を専願としAO入試対象のキャンパス見学会(6/7・14・21、7/19・26、8/2・8・9・22・23)へ参加した者が対象
※特待生制度により学費の一部(100,000円)を免除
●公募制推薦入試 ※第1期募集のみで実施
 ◆公募制推薦入試A方式(標準募集型)
 ◆公募制推薦入試B方式(社会人募集型)
●一般入試 ※第2期募集から第7期募集で実施
 ◆一般入試A方式(標準募集型)
 ◆一般入試B方式(社会人募集型)
●ライセンス特待生入試 ※第1期募集から第7期募集で実施
※入学者は学費の100,000円を免除
※入学定員の約5%を募集
選考方法
(管理栄養学科)
●AO入試
エントリーシートとAO特別授業、AO面談を総合的に評価して審査します。
●公募制推薦入試
 ◆公募推薦入試A方式
 国語総合(古文漢文除く)、面接(個人面接)、調査書
 ◆公募推薦入試B方式
 国語総合(古文漢文除く)、面接(個人面接)、自己推薦書
●一般入試
 ◆一般入試A方式
 国語総合(古文漢文除く)、英語I、生物I、化学I、から1科目
 選択、面接(個人面接)
※選択科目については、試験日当日、問題を見た上で選択することができます。
 ◆一般入試B方式
 国語総合(古文漢文除く)、面接(個人面接)
●ライセンス特待生入試
 書類審査、面接(個人面接)

(栄養学科)
●AO入試
エントリーシートとAO特別授業、AO面談を総合的に評価して審査します。
●公募制推薦入試
 ◆公募推薦入試A方式
 国語総合(古文漢文除く)、面接(個人面接)、調査書
 ◆公募推薦入試B方式
 国語総合(古文漢文除く)、面接(個人面接)、自己推薦書
●一般入試
 ◆一般入試A方式
 国語総合(古文漢文除く)、面接(個人面接)
 ◆一般入試B方式
 国語総合(古文漢文除く)、面接(個人面接)
●ライセンス特待生入試
 書類審査、面接(個人面接)
応募資格
●管理栄養学科・栄養学科-標準募集型
 次の各項のいずれかに該当する者
 1.高等学校又は中等教育学校を2009年3月卒業見込みの者
 2.学校教育法第56条の規定により、高等学校を卒業した者と同等以上の学力があると認められた者
●管理栄養学科・栄養学科-社会人募集型
 高等学校又は中等教育学校を卒業した者
 ※高等学校卒業程度認定試験(旧:大学入学試験検定)合格者は、
  2007年度(2008年3月)以前に合格した者 
●管理栄養学科・栄養学科・ライセンス特待生入試
 次の各項に該当する者
 1.高等学校または中等教育学校を卒業した者
 2.学校教育法第56条の規定により、高等学校を卒業した者と同等以上の学力があると認められた者
 3.下記に該当する資格のいずれかを有する者
 ○薬剤師 ○臨床検査技師 ○理学療法士 ○作業療法士 ○看護師 ○保健師 
 ○臨床心理士 ○社会福祉士 ○介護福祉士 ○ケアマネージャー ○ホームヘルパー1級
 ※上記に準ずる資格等についてはお問い合わせください。
併願制度
<第2志望制度(栄養学科のみ)>
栄養学科では、希望者に対して管理栄養学科への第2志望制度を実施します。栄養学科で合格基準に達していない場合でも管理栄養学科の合格基準に達していれば、管理栄養学科で合格となります。(別途試験なし)
出願期間
(出願受付)
●管理栄養学科・栄養学科:A方式・B方式共通
第一期募集:2008年10月1日(水)〜10月14日(火)
第二期募集:2008年10月27日(月)〜11月11日(火)
第三期募集:2008年11月17日(月)〜12月2日(火)
第四期募集:2009年1月5日(月)〜1月20日(火)
第五期募集:2009年2月2日(月)〜2月17日(火)
第六期募集:2009年2月25日(水)〜3月6日(金)
第七期募集:2009年3月11日(水)〜3月18日(水)
※公募制推薦入試は第一期募集のみで実施。
※ライセンス特待生入試は第一期募集から第七期募集で実施。
※一般入試は第二期募集から第七期募集で実施。
※第七期募集までの実施を予定していますが、合格者(入学手続き完了者)が早期に入学定員に達した場合、次回以降の募集を実施いたしません。この場合、ホームページや郵便等でお知らせしますので、ご了承ください。
入試日程
●管理栄養学科・栄養学科:A方式・B方式共通
第一期募集:10月18日(土)
第二期募集:11月15日(土)
第三期募集:12月6日(土)
第四期募集:1月24日(土)
第五期募集:2月21日(土)
第六期募集:3月10日(火)
第七期募集:3月24日(火)
※公募制推薦入試は第一期募集のみで実施。
※ライセンス特待生入試は第一期募集から第七期募集で実施。
※一般入試は第二期募集から第七期募集で実施。
※第七期募集までの実施を予定していますが、合格者(入学手続き完了者)が早期に入学定員に達した場合、次回以降の募集を実施いたしません。この場合、ホームページや郵便等でお知らせしますので、ご了承ください。
編入制度
大手前栄養学院の「管理栄養学科」では、3年次への編入学制度を実施しています。管理栄養士をめざすのなら、管理栄養士養成課程で学ぶのが一番の早道です。3年次編入学の場合、すでに栄養士免許を取得(見込み者含む)されている方なら、残り2年間という最短距離で「管理栄養士国家試験」の受験資格を取得することも可能です。全国的に見ても、設置基準の厳しい管理栄養士養成課程を持つ専門学校はごくわずかしかありません。その点からも大手前の教育水準の高さがわかっていただけるはず。ぜひ、将来設計のひとつとしてご検討ください。

※詳細は資料を請求し、募集要項をご覧ください。
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学校を見に行く photo
体験入学
●キャンパス見学会
毎回、体験実習の内容は変わりますので、何度でも参加OKです。
ぜひ大手前の学校生活を体験しにいらしてください。
<内容>
学校概要説明、在校生メッセージ、卒業生メッセージ、体験授業、校内見学ツアー、入試説明、就職説明、個別相談、その他
<日程>
(2008年)
6月7日(土)・14日(土)・21日(土)
7月19日(土)・26日(土)
8月2日(土)・8日(金)・9日(土)・22日(金)・23日(土)
9月6日(土)・20日(土)
10月4日(土)
11月1日(土)・22日(土)
(2009年)
1月10日(土)
2月14日(土)
<時間>
午前コース 10:00〜12:30
午後コース 14:00〜16:30
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所在地/連絡先
ホームページ
Eメール
www-pro@otemae.ac.jp
所在地/連絡先
〒540-0008 大阪府 大阪市中央区大手前2-1-88  
TEL.06-6941-7698(代)   
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